taisu ēst

Garšīgs un ātri – vistas filejas kuģīc

Vajadzēs, vienu vistas fileju vienai persona. Sāli, piparus, vēlams olīveļļu, mazliet krējuma, foliju. Protams, arī cepeškrāsni.

ieslēdzam cepeškrāsni uz kādiem 200 grādiem. Lai jau silst.

Ņemam folijas gabalu, salokām divās daļās un uz taisām kastīti, laiviņu. tādu, kurā iet iekšā fileja un nekas neizlīstu ārā.

Ieliekam fileju, uzlejam mazliet eļļu, apberam ar sāli un pipariem un tad pa virsu drusku skābo krējumu.

Kad cepeškrāsns uzsilusi, šaujam šito iekšā un kādas 15-20 minūtes cepam. Pēc tam ņemam ārā, iegriežam ar nazi, lai pārbaudītu, vai tiešām izcepies. Liekam uz šķīvja (bez folijas, protams), klāt piedevas un ēdam iekšā.

Garšīgi būs!

Saite uz rakstu: http://www.ikdiena.lv/2008/07/01/garsigs-un-atri-vistas-filejas-kugic/trackback/